骆驼乳对胰岛素受体信号传导的差异影响 - 了解驼奶的胰岛素特性。

先前对阿拉伯骆驼(骆驼刺)的研究显示其在多种人类疾病模型中报道的乳的有益效果，包括显着的低血糖活性。然而，涉及这些效应的细胞和分子机制仍然是完全未知的。在这项研究中

编辑：admin 发布日期：2020-10-23 03:09:00

“驼源乳业”官方网站上线啦！

内蒙古驼源乳业有限公司在经过长达几个月的准备和努力之后，终于建设好了全新的官方网站，无论在页面展示、浏览速度，还是内容更新方面，无一不体现出驼源乳业更快、更强、更好的宗旨

编辑：admin 发布日期：2020-05-15 09:34:50

骆驼乳营养价值及特殊功能物质的特征

我国双峰驼资源较丰富，具有广泛应用价值，其乳用性能是重要的经济性状。骆驼乳与其他乳类相比，具有更加丰富的营养物质和生物活性因子，发挥重要功能性价值，对人体健康、疾病预防及治疗具有重要作用。本文通过分析比较双峰驼乳、单峰驼乳、奶牛乳、山羊乳、马乳、驴乳及母乳等不同种类乳中营养物质组成、含量及功能性物质

编辑：超级管理员 发布日期：2024-06-03 16:59:35

骆驼奶对DSS诱导的小鼠急性肠炎的保护作用

骆驼处于干早的荒漠地区，并能在如此恶劣环境中把盐碱含量高的粗硬植物转化为营养含量极高的乳、肉骆驼奶中含有丰富的蛋白质，而且对牛乳过敏的人不会対骆驼奶产生类似的过敏症状，食用更安全。研究表明，骆驼奶能够通过调节T细胞分化和细胞因子分泌，纠正失衡的机体内环境，在哮喘、糖尿病、肝炎的治疗过程中起到辅助作用。

编辑：超级管理员 发布日期：2023-11-29 15:22:38

牛乳和驼乳中酪蛋白的差异蛋白组学分析

近年来，人们对驼乳营养价值和保健功能的认知度越来越高，但驼乳产量低、奶源不稳定等因素造成巨大的供需矛盾和悬殊的价格差异，使得驼乳及其乳制品极易遭受掺假。到目前为止，对于驼乳及制品的真实性分析鉴定并没有明确的检测标准。因此，建立准确、快速鉴别驼乳及其乳制品中牛源性成分的检测方法，为保障骆驼产业的健康发

编辑：超级管理员 发布日期：2023-11-29 15:20:35

驼乳源乳铁蛋白嵌合脑对口腔致龋菌抗菌作用

龋齿是世界上最常见的慢性口腔疾病之一。口腔细菌可附着于牙齿表面形成牙菌斑生物膜，同时其产生的酸性物质能够腐蚀牙齿矿物质，最终形成龋齿。由此引发牙疼影响进食，出现机体营养不良的现象，因此寻找一种对龋齿起预防及治疗作用且安全持续有效的新型抗菌剂，是保护口腔健康的关键之一。抗菌肽(antimicrobial peptides, A

编辑：超级管理员 发布日期：2023-06-20 15:50:19

骆驼奶的抗氧化、抗炎和免疫调节作用

人们发现骆驼奶(CM)有多种健康益处，包括抗病毒、抗菌、抗肿瘤、抗真菌、抗氧化、降血糖和抗癌。此外，CM可以抗衰老，是一种有用的自然疗法治疗自身免疫性疾病。CM的组成因地理来源、饲养条件、季节和生理变化、遗传和骆驼健康状况而异。在现有的研究中，CM在各种炎症疾病中的抗炎机制被认为是通过调节炎症细胞和炎症介质。

编辑：超级管理员 发布日期：2023-06-20 15:49:20

驼乳对小鼠急性酒精性肝损伤的保护作用研究

酒精性肝病(Alcoholicliverdisease，ALD)是全球性的公共疾病卫生问题，发病率呈逐年上升的趋势。戒酒和营养支持是ALD的传统治疗手段且无副作用，近些年的研究建议通过膳食补充的手段限制早期ALD的发展。本研究选用一种简单易行的急性酒精性肝损伤小鼠模型，分别观察驼乳的保护作用，并探讨相关作用机制，为把骆驼乳开发为一

编辑：超级管理员 发布日期：2023-06-20 15:48:14

骆驼奶对氟虫腈和醋酸铅及其混合物引起的肝毒性和肾毒性的疗效评价

铅和氟虫腈的环境污染加剧被认为是慢性毒性的原因。氟虫腈和醋酸铅是常用的，但目前还没有关于其混合物有害副作用的足够数据。本研究通过口服不同剂量（1/30和1/60 LD50）的骆驼奶对雄性白化大鼠单独和混合使用的铅和氟虫腈亚慢性毒性的疗效进行了研究。将大鼠分为8组；G1为正常健康对照组。G2、G4、G6和G8是正常健康组的骆

编辑：超级管理员 发布日期：2023-06-20 15:45:16

不同热处理的驼乳对小鼠肠道菌群的影响

驼乳含有较高的蛋白质、脂肪和抗菌物质，其脂肪球直径小，易于消化吸收。为提高驼乳的饮用安全性，延长其保质期，通常采取热处理方式杀灭微生物；然而，热处理会导致驼奶的感官和营养特性的变化，包括会导致乳糖降解、蛋白质变性和生物活性物质的失活等。本项目首先确定不同加热处理对驼乳基本营养成分和氨基酸含量的变化。

编辑：超级管理员 发布日期：2023-05-13 15:55:07